Consejo Regulador del Espárrago de Huétor Tájar: Vigilancia y promoción de la Denominación Específica

Huétor Tájar, a 1 de Junio de 2011. Coincidiendo con la temporada de recolección del espárrago y aprovechando la gran afluencia de universitarios en el mes de Mayo en la capital granadina, el Consejo Regulador del Espárrago de Huétor Tájar yla D.O  Montes de Granada, inician su campaña de promoción en los comedores universitarios de la UGR.

Con el propósito de divulgar las excelencias de ambos productos, así como sus distintas aplicaciones gastronómicas, se han integrado ambos productos en los menús de los comensales. Los representantes de los Consejos Reguladores, se han dirigido a los estudiantes presentándoles el producto y concienciandolos del consumo responsable y de la importancia de fijarse en el etiquetado, así como de  la elección de los productos de calidad. 

El evento contó con el apoyo de una convocatoria de medios de comunicación que le aportaron mayor difusión a nivel provincial y regional. 

Elaborado por: Celia Carvajal Vega